P&P Farma entstand 2011, als eine Gesellschaft für Geschäftsvermittlungen im Sektor Pharmazeutik und Parapharmazeutik. Gegründet wurde P&P Farma von Dr. Corrado Giovinazzo, einem Apotheker, nach Beendigung seiner Tätigkeiten als leitender Angestellter in F&E, Produktion, Technical Services, Regulatory Affairs & Conformance im pharmazeutischen Werk der Cyanamid Italia / Wyeth Lederle / Pfizer (in der Reihenfolge der Inhaber) in Catania. Nie zu vergessen sind seine beruflichen Ursprünge, in den Labors der Farmaceutici Procemsa in Turin (1968-1970), wo er durch zwei namhafte piemontesische Apotheker in die Geheimnisse der Galenik eingeweiht wurde. Die Inhaber Dr. Mario Vanella und Dr. Giuseppe Armitano, die die Formulierung aller Präsentationen des Rezepturformulariums des Nationalen Instituts für die Krankenversicherung (Istituto Nazionale per l'Assicurazione contro le Malattie - INAM) und der Betriebskrankenkasse der FIAT-Arbeitnehmer (Mutua Aziendale Lavoratori Fiat - MALF), sowie die Kunst der Präparation von Fluidextrakte aus Arzneipflanzen meisterhaft verstanden.
Diese in all den Jahren seiner Tätigkeit im pharmazeutischen Werk zur Herstellung von Arzneispezialitäten schlummernde Kunst, wurde im Jahre 2005 wieder aufgeweckt. Dies geschah mit dem Beginn des Lehrauftrags für Pharmazeutische Technologie, an der Fakultät für Pharmazeutik, der Universität in Messina. Im Studiengang für die wissenschaftliche Arzneimittelinformation, wo Dr. Corrado Giovinazzo die Gelegenheit hatte, mit anderen Pharmakologen bei der Untersuchung der Charakterisierung von pflanzlichen Produkten aus Sizilien, insbesondere von Pistazien, Mandeln und Olivenöl zusammen zu arbeiten.
Speziell das Olivenöl, welches sein medikamentöser Wert im Dunkel der Zeiten verloren hat, hat ihn dazu gebracht, sogar fast gedrängt und ermutigt, dieses tiefer zu untersuchen. Mit den Pharmakologen der Universität Messina, zuerst Toni Tomaino, dann mit Mimmo Trombetta und Antonella Smeriglio, wurde eine Studie lanciert, die das Ziel hatte, das native Olivenöl extra der Monti Iblei (Untergebiet Val Tellaro) nutrazeutisch zu charakterisieren. Aufgrund seiner potentiellen Anerkennung als PFLANZLICHES ARZNEIMITTEL, entweder alleine als FUNKTIONELLES LEBENSMITTEL, oder in pharmazeutischen, nutrazeutischen und kosmezeutischen Formulierungen als primärer Bestandteil resp. WIRKSTOFF. Auf diese Weise entstand das native Olivenöl extra "Ulivi della Val Tellaro" und die Marke FENÒLIA, die Produkte kennzeichnet, welche unter Benutzung des native Olivenöl extra "Ulivi della Val Tellaro" formuliert wurden.
