P&P Farma nasce nel 2011 quale Società per il Procacciamento d'Affari nel mondo Farmaceutico e Parafarmaceutico.
Fondata dal Dr Corrado Giovinazzo, Farmacista, al termine della sua attività quale Dirigente, nel tempo, di Reparti di R&D, Produzione, Technical Services, Regulatory Affairs & Conformance operativi nell'Officina Farmaceutica di Catania della Cyanamid Italia / Wyeth Lederle / Pfizer (nella sequenza delle acquisizioni).
Mai dimentico delle sue origini professionali (1968-1970), avvenute presso i Laboratori della Farmaceutici Procemsa di via Pinerolo 12 a Torino, dove venne iniziato ai segreti dell'Arte Galenica da parte di due valenti Farmacisti Piemontesi, i titolari Dr Mario Vanella e Dr Giuseppe Armitano, maestri nella formulazione di tutte le presentazioni del Formulario Galenico Nazionale dell'INAM e di quello della MALF (Mutua Aziendale Lavoratori Fiat) nonché nell'arte della preparazione degli Estratti Fluidi di Piante Medicinali.
Quest'arte, rimasta silente negli anni trascorsi in Officina Farmaceutica specializzata nella produzione di specialità medicinali, si è risvegliata prepotentemente nel 2005 con l'inizio dell'insegnamento della Tecnologia Farmaceutica presso la Facoltà di Farmacia dell'Università di Messina, corso di laurea in ISF, avendo avuto l'opportunità di interagire con Colleghi Farmacologi nello studio della caratterizzazione di prodotti vegetali della terra di Sicilia, in particolare Pistacchio, Mandorla ed Olio di Oliva.
Ed è su quest'ultimo prodotto, la cui valenza medicamentosa si perde nella notte di tempi, che ha deciso di intraprendere, spinto ed incoraggiato proprio dai Colleghi Farmacologi dell'Università di Messina, Toni Tomaino prima e Mimmo Trombetta ed Antonella Smeriglio poi, un'attività di caratterizzazione nutraceutica dell'Olio Extra Vergine di Oliva degli Iblei, sottozona Val Tellaro, per un suo potenziale riconoscimento quale FARMACO VEGETALE, da solo come ALIMENTO FUNZIONALE o in formulazioni farmaceutiche, nutraceutiche e cosmeceutiche come componente primario ovvero PRINCIPIO ATTIVO.
Nascono così l'Olio Extra Vergine di Oliva "Ulivi della Val Tellaro" e le presentazioni a marchio FENÒLIA che identificano i prodotti formulati con il suo utilizzo.